市では、新型コロナウイルス感染拡大による休校の間、調理員さんの提案で市立小学校の学童保育を利用している児童たちにランチを提供しています。赤旗記者さんらと一緒に牧の台小学校にランチの様子を見学させていただきました。
調理員さんより始めた当初は利用者も少なかったけれど日々増え子どもたちから喜びの声が寄せられているそうです。本日のメニューはご飯とそぼろ煮、もやしのあえもので私たちも試食させて頂きました。1食150円(通常は1食250円)で食べることができ、温かくて栄養満点!!最終日の23日は、人気の冬野菜のカレーときゃべつサラダです。卵や小麦粉を使わないアレルギーにも対応、安心して食することができます。